Broodbrood
Brood met passie en plezier
Van slechts 3 ingrediënten kan je al zo iets lekkers maken. Hoe bijzonder is dat? Bij ons staat lekker en smaak centraal. Of het nu gaat om brood of patisserie. Wij maken bewuste keuzes als het gaat om ingrediënten, leveranciers, producten en het werken met seizoenen. Dit verhaal delen we graag met onze gasten, zodat ook zij getriggerd worden om hierover na te denken, bewuste keuzes te maken en al het lekkers bij ons te kopen. Onze bakkerij en winkel zijn aan elkaar verbonden omdat we willen laten zien hoe en wat voor mooie producten tot stand komen. De open bakkerij, in het verlengde van de winkel, zorgt ervoor dat wij onze passie kunnen delen met winkelgasten.
Een plek vol lekkernijen
We streven naar een plek waar iedereen zich comfortabel voelt, waar lekkernijen tot hun recht komen, en waar er altijd ruimte is voor een vriendelijk praatje. Naast dat onze winkels een plek zijn waar we een transactionele rol hebben, vervullen we ook een sociale rol in de buurt. Een gast komt namelijk niet om zijn honger te stillen, maar ze komen bij ons omdat ze plezier willen ervaren in het kopen van echt mooie producten, terwijl ze verbinding maken met locale ondernemers in de buurt – wij.
Ons doel is om te werken met lokale producten – zonder poespas – om ervoor te zorgen dat kwaliteit en duurzaamheid centraal staat en gasten kunnen genieten van onze producten. Je vindt onze winkels in Utrecht De Bakkert en in Leidsche Rijn; Bakkert bij de Sluis.
“Wij maken bewuste keuzes als het gaat om ingrediënten, leveranciers, producten en het werken met seizoenen.”
De Bakkert: Adriaen van Ostadelaan 57
De Bakkert Hondekop: Wisselstraat 7
Bakkert bij de Sluis: Oude Vleutenseweg 2