Zoespreszo

Mobiele barista

Na jaren als thuisbarista heerlijke koffies bereid te hebben, werd het tijd om naar buiten te gaan. Sinds november 2020 is Emiel actief als mobiele barista in Leidsche Rijn en omstreken. Eerst vanuit de elektrische Renault ZOe en later met de fiets en fietsaanhanger. Je kan hem vinden in het Máximapark en op open dagen, verjaardagen, feestjes en evenementen. Met zijn fietskoffiekar maakt hij van elke locatie een laagdrempelige, gezellige plek om samen te komen en een praatje te maken.

Koffie van lokale branders
Duurzaamheid staat hoog in het vaandel. Met de elektrische auto of fiets verplaatst hij zich door Utrecht. Waar mogelijk gebruikt hij herbruikbare bekers. De koffie komt van lokale branders die kwaliteit hoog in het vaandel hebben staan. De specialty coffee heeft een een kwaliteitscore van minimaal 85 punten en wordt duurzaam ingekocht. Hierdoor ontvangt de koffieboer de beste prijs en is de smaak en geur gewaarborgd.